Capvespres a El Saler i l'Albufera
El Saler és una pedania al sud de València,
que és dins del Parc Natural de l'Albufera
i per això es troba sota protecció mediambiental .
Té un entorn natural fantàstic
pel qual podem fer passejades a peu o amb bici.
D'una banda hi ha la Devesa del Saler,
que té grans zones de pinedes
i una platja de dunes de sorra.
Després hi ha L'Albufera,
el llac daigua dolça més gran dEspanya.
També podem fer passejades amb barca pel llac
a qualsevol hora del dia.
Però el millor moment és al capvespre.
Les barques són típiques de la zona
i es diuen albuferencs.
Les dirigeixen patrons experimentats
que ens poden ensenyar totes les curiositats de la zona.
Les empreses on pots contractar un passeig amb vaixell
i que tenen el segell Parcs Naturals són:
• Albufera Parc
• Visit Albufera
• El Mirador Albufera.
És una zona que també és coneguda
pels camps d'arròs.
Al poble del Palmar podem gaudir
alguns dels millors arrossos de València.
També podem tastar altres plats típics,
com el famós all i pebre,
que es fan amb anguiles del llac.