El Tribunal de les Aigües resol els conflictes
que tenen els pagesos amb l'ús de l'aigua
per regar els seus horts i terres.
Se segueix celebrant igual que fa mil anys.
El tribunal el formen 8 pagesos
que són elegits cada 2 anys per la resta del grup.
Vesteixen la camisa negra típica de la gent d'horta
i s'asseuen en cercle
a la Porta dels Apòstols de la Catedral de València.
Utilitzen butaques de cuir i de fusta del segle XVII (17).
És l'única estructura legislativa que continua funcionant
de totes les que va crear el Rei Jaume I.
Els àrabs ja feien servir aquesta manera de resoldre conflictes
abans de Jaume I, però ell la va fer part de la llei.
Els pagesos fan justícia parlant en valencià
i les decisions no es poden qüestionar.
La forma i la rapidesa amb què resolen els problemes
fa que el Tribunal sigui un model a seguir a tot el món.
El Tribunal fa la seva funció en públic,
els joves universitaris i visitants estrangers
solen acostar-se a veure'l amb curiositat.
Imatge. A la porta dels Apòstols de la Catedral de València, veiem els membres del Tribunal de les Aigües, abillats amb els brusons negres clàssics, ia un alguacil que identifiquem per la gorra oficial.