In der Nähe der Strände Cabañal und Malvarrosa
befindet sich der Anfang der Via Xurra.
Die Via Xurra war eine alte Eisenbahnlinie,
die sich zu einem sehr schönen Weg gewandelt hat,
voller Orangenbäume und Gemüse.
Der Sonnenuntergang ist ein guter Zeitpunkt, um
in einer "alquería" (Bauernhof) einzukehren und die Gastronomie von
Valencia.
Die "alquerías" waren typische Häuser der Menschen,
die in den Obstgärten (huertas) in der Region Valencia arbeiten.
Sie sind jetzt in Restaurants umgewandelt worden.
Sie können auch die Horchata probieren.
Horchata ist das typischste Getränk in Valencia.
Horchata wird aus Tigernuss zubereitet, die
in demselben Gebiet angebaut wird.
Tigernuss: Kleines Gemüse mit einem süßen, mandelähnlichen Geschmack, das zur Herstellung von Horchata verwendet wird.