Andare a mangiare tapas è una delle usanze più spagnole che esistano, e Benidorm è il paradiso delle tapas. Infatti, nel centro storico ci sono diverse vie piene di locali specializzati in tapas e pinchos. Tra queste rientrano la via Santo Domingo, meglio conosciuta come "Los Vascos", e le zone limitrofe, un vero e proprio percorso urbano dove le vetrine di ogni bar e ristorante espongono una straordinaria varietà di tapas e pinchos. Sono creazioni di altissima qualità che consentono di raggiungere la massima armonia di sapori in un solo boccone. Nell'ambito di Benidorm Gastronomic si svolge una settimana dedicata esclusivamente alle tapas e ai pinchos, durante la quale i ristoranti partecipanti competono per la migliore preparazione.
Tenete presente che questa è una zona molto frequentata, dove spesso i tavoli si trovano lungo la strada. Dopo averlo attraversato Arriviamo alla Costera del Hostal e a Calle Coles per raggiungere Calle Alameda.
