Il quartiere del Carmen è l'autentico centro storico di Valencia,
È la storia viva dei valenciani.
Prende il nome dalla chiesa e dal convento di Carmen Calzado,
anche nei pressi della piazza vicino al convento.
Si trova nel quartiere Ciutat Vella
e cresciuto tra le due mura di Valencia,
il musulmano e il cristiano.
Il muro musulmano è scomparso,
ma rimangono le Torri di Serranos e le Torri di Quart
per delimitare i confini del quartiere.
È un territorio bohémien pieno di street art,
dove si trovano i musei più importanti,
come l' IVAM , il MUVIM , il Centre del Carmen o la Beneficencia.
Il quartiere è un labirinto di vicoli acciottolati pieni di segreti
dove ci aspetta il bellissimo Portal de la Valldigna,
la Plaza del Árbol, vecchia di un secolo,
o la piccola Cat House.
Dai vecchi quartieri della periferia
Percorrono strade come Roteros o Corona.
Al mattino potrete visitare il famoso mercato di Mossen Sorell,
che vende prodotti gourmet .
Possiamo anche godere dei piccoli negozi
con secoli di storia o le tante terrazze che ci sono,
dove possiamo provare le tapas più tipiche
e gustare una buona paella.
Plaza del Tossal è circondata da ristoranti e cocktail bar.
È uno dei posti migliori in cui trascorrere la notte.