De Colón-markt werd gebouwd door de architect Francisco Mora Berenguer
aan het begin van de 20e eeuw (20)
om in de behoeften van de toenmalige bourgeoisie te voorzien.
Het is een van de mooiste gebouwen in Valencia
en een van de meest representatieve werken van het Valenciaanse modernisme.
Het doet denken aan de bouwwerken
die Gaudí voor Barcelona maakte.
Het werd uitgeroepen tot Nationaal Monument.
De markt is een open en lichte ruimte
dankzij de hoogte van het plafond
omdat er veel deuren en treden zijn.
Het heeft 3 magazijnen die samen 3.500 vierkante meter beslaan.
Aan de uiteinden bevinden zich twee poorten van baksteen en steen
in de vorm van triomfbogen .
De kleurrijke gevel is prachtig versierd,
met daarin keramische details die kenmerkend zijn voor de streek.
Een artistiek smeedijzeren hekwerk omringt de gehele installatie.
Alle elementen zijn met zorg en detail gerestaureerd.
Elke dag ontvangt het veel bezoekers
Ik kijk ernaar uit om van de terrassen te genieten, die snel vol zitten.
Vooral in het weekend en bij mooi weer.
Tegenwoordig herbergt de Colón-markt beroemde winkels,
zoals Carnes Varea of Fina Fruit Shop.
Maar zijn grootste interesse gaat uit naar de restaurants,
waar Habitual van Ricard Camarena opvalt,
Ma Khin Café of Manglano.
Ook populair zijn de Marktbieren,
Bocados-cafetaria of Daniel's horchata-kraam.
Bloemist Baladre was de eerste die een winkel op de binnenplaats vestigde.
Tegenwoordig deelt het de ruimte met de bloemenzaak Vinos y Flores.
Op de Markt worden ook veel evenementen gehouden.
Voornamelijk evenementen gerelateerd aan gastronomie.