Cet itinéraire commence dans le Marché central
de Valencia.
Ce marché est l’endroit idéal pour
les personnes qui aiment la gastronomie.
Le marché compte 300 stands
où l’on vend des aliments locaux.
Ces aliments proviennent des vergers de Valencia
et des marchés aux poissons du port.
Le bâtiment du marché est de style moderniste,
c’est-à-dire qu’il est composé de différents matériaux comme
le fer, le verre et la céramique.
Il a aussi de nombreuses formes géométriques.