Tramonti a El Saler e all'Albufera
El Saler è una frazione a sud di Valencia,
che si trova all'interno del Parco Naturale dell'Albufera
ed è per questo che è sotto tutela ambientale .
Ha un ambiente naturale fantastico
dove possiamo fare passeggiate a piedi o in bicicletta.
Da un lato c'è la Devesa del Saler,
che ha grandi aree di foreste di pini
e una spiaggia di dune di sabbia.
Poi c'è La Albufera,
il più grande lago d'acqua dolce della Spagna.
Possiamo anche fare un giro in barca sul lago.
in qualsiasi momento della giornata.
Ma il momento migliore è al tramonto.
Le barche sono tipiche della zona
e sono chiamati albuferencs.
Sono guidati da skipper esperti
che potrà insegnarci tutte le curiosità della zona.
Aziende dove prenotare una gita in barca
e che hanno il sigillo Parcs Naturals sono:
• Parco dell'Albufera
• Visitare l'Albufera
• Il belvedere dell'Albufera.
E' una zona che è anche conosciuta
per le sue risaie.
Nella cittadina di El Palmar possiamo godere
alcuni dei migliori piatti a base di riso di Valencia.
Possiamo provare anche altri piatti tipici,
come il famoso all i pebre,
che vengono realizzati con le anguille di lago.